В работе изложены теоретические и прикладные проблемы изучения аспектов формирования биологически активных веществ противомикробного действия у растений в природе и агрокомплексах.Раскрыты природно-экологические особенности формирования противомикробных компонентов в растениях и их запасы в природном комплексе Юга России.Исследованы и предложены биотехнологические особенности выделения и извлечения из растений противомикробных компонентов различного состава.Представлены результаты исследования in vitro противотуберкулезной,противолепрозной и другой противомикробной активности экстрагируемых компонентов некоторых растений и использования растений и их противомикробных веществ в биотехнологии создания лекарственных препаратов в пищевых целях в качестве консервирующих добавок к пище,добавок в косметической продукции и для санитарноэкологической очистки воды.В работе раскрываются научные основы применениястандартных фитокомпонентов для изучения механизмов их антибиотической и иммунорегуляторной активности на молекулярном,клеточном и организменном уровнях.Предложены пути использования фитокомпонентови фитосубстанций для дальнейших научнотеоретических исследований и применения в биотехнологии создания противомикробных фитопрепаратов с биорегуляторными свойствами в производстве пищевых,медицинских,ветеринарных и парфюмерно-косметических биопрепаратов.Может представлять интерес для биологов,микробиологов,ботаников,фармацевтов,косметологов,клиницистов фтизиатров и лепрологов,дерматологов,инфекционистов,студентов и аспирантов специальностей прикладной (зеленой) химии,биологии,биотехнологии (в том числе бионанотехнологии),биоинженерии и т.д.
Дикорастущие растения флоры Юга России как источник ценных фитокомпонентов с противомикробными и биорегуляторными свойствами: монография
Вид издания:
Монография
Год:
2013
Издательство:
Издательский дом «Астраханский университет»
ISSN/ISBN:
ISBN 978-5-9926-0719-2
ББК:
28
УДК:
581.25(075.8)
Специализации:
Относится к ВУЗу(ам):