Профилактика и терапия мастита у коров при машинном доении и ветеринарно-санитарная оценка качества молока

Только для организаций
Автор: 
Захаркина, Н. И., Воробьев, Д. В., Пучков, М. Ю., Воробьев, В. И., Хисметов, И. Х.
Год: 
2015
Издательство: 
Издательский дом «Астраханский университет»
ISSN/ISBN: 
нет
ББК: 
48

Содержат классификацию и методы диагностики маститов у коров, а также правила организации лечебных и профилактических мероприятий при маститах. Рассмотрены вопросы обработки и дезинфекции оборудования и посуды, гигиены при молочном производстве, которые способствуют усвоению требований к молоку и молочным продуктам с точки зрения ветеринарно-санитарной экспертизы. Предназначены для студентов IV–V курсов очной и очно-заочной форм обучения по направлению «Ветеринария» при прохождении практических занятий по курсу «Акушерство, гинекология и биотехника размножения».