Ветеринарно-санитарная экспертиза мёда натурального происхождения

Только для организаций
Автор: 
Тажиев Дильмар Ильнурович
Год: 
2023
Ключевые слова:
фальсификация мёда, показатель преломления, азотистые вещества, цветочная пыльца, органолептические показатели
Рецензенты:
Белов Вячеслав Александрович
Уровень:
Специалитет
Шифр специальности:
36.05.01
Название направления подготовки:
Ветеринария
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины
Кафедра:
ветеринарной медицины
Дата защиты:
28/06/2023
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Воробьёв Дмитрий Владимирович, профессор, доктор биологических наук