Технологические инновации и контроль качества процессов переработки арбуза

Только для организаций
Автор: 
Хафизова Аделия Ильдаровна
Год: 
2022
Научные руководители (ФИО, степени, звания):
Гулин Александр Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Ключевые слова:
арбуз, переработка, технологические инновации, качество
Уровень:
Бакалавриат
Шифр специальности:
35.03.07
Название направления подготовки:
Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Направленность/специализация/профиль (код, название):
Организация контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки
Форма обучения :
Очная
Факультет:
Агробизнеса, технологий и ветеринарной медицины
Кафедра:
Зоотехнии и технологии переработки сельскохозяйственной продукции
Дата защиты:
24/06/2022